Важливість самостійної роботи при вивченні харчової хімії та біохімії для здобувачів вищої освіти освітньої програми «Ресторанні технології» під час навчання онлайн

Анотація

В статті 50 «Форми організації освітнього процесу та види навчальних занять» Закону України «Про вищу освіту» написано, що освітній процес у закладах вищої освіти здійснюється за такими формами: навчальні заняття, самостійна робота, практична підготовка та контрольні заходи.
Самостійна робота – це самостійна діяльність та навчання студента, яку науково-педагогічний працівник планує разом зі студентом, але виконує її студент за завданнями та під методичним керівництвом і контролем науково-педагогічного працівника без його прямої участі.