Салюк, А. І., Національний університет харчових технологій, Ukraine
-
Хімічні проблеми сьогодення 2019 - Хімічна інженерія
Зниження концентрації амонійного нітрогену в процесі твердофазної ферментації шляхом додавання глиноподібних сорбентів.
Анотація PDF