Синтез ортофосфатів кальцію для використання в харчовій промисловості.

Автор(и)

  • І. С. Пунько ДВНЗ «Український державний хіміко-технологічний університет»
  • К. В. Василенко ДВНЗ «Український державний хіміко-технологічний університет»
  • М. В. Ніколенко ДВНЗ «Український державний хіміко-технологічний університет»

Анотація

Метою роботи було обрано вивчення процесів синтезу кальцію ортофосфатів та пошук технологічно доцільних умов їх промислового одержання. Результати таких досліджень дозволять розробити вітчизняну технологію одержання фосфатвмісних харчових добавок та зменшити залежність економіки країни від закордонних виробників.

##submission.downloads##

Номер

Розділ

Хімічна інженерія