Гусак , Є. Р., Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, Ukraine
-
Хімічні проблеми сьогодення 2022 - Аналітична хімія
Дослідження фізико-хімічних показників якості хлібу, що збагачений рослинними добавками
Анотація PDF