Синтез та окислюваність біодизеля з соняшникової олії
Abstract
Негативні наслідки, спричинені надмірним використання невідновлювальних природних ресурсів та висока їх собівартість, сприяють пошуку альтернативних джерел енергії. Будь-які види сировини, що містять вільні жирні кислоти та/або тригліцериди, такі як рослинні олії, відпрацьоване кулінарне масло, тваринні жири можуть бути перетворені на біодизель. Біопаливо стало одним із найперспективніших джерел відновлюваної енергії та додатковим ресурсом для заміни існуючих бензинового і дизельного палива. У роботі біодизель був отриманий шляхом переетерифікації соняшникової олії етиловим спиртом. Для проведення реакції як каталізатор використовували концентровану сульфатну кислоту (1 % від маси олії) і шестикратний надлишок етанолу. Реакцію проводили протягом 3 годин за температури 40 ℃ при постійному перемішуванні. Реакційну суміш відстоювали у ділильній воронці для її розшарування на біодизель і гліцерин. Гліцерин зливали, а біодизель промивали декілька разів гарячою дистильованою водою для вилучення каталізатору. Залишки води видаляли шляхом додавання до біодизеля сульфату натрію. Порівняння ІЧ і ЯМР спектрів олії і біодизеля свідчать про кількісне перетворення триацилгліцеридів на естери жирних кислот і добре узгоджуються між собою.
