Антиоксидантний потенціал природних флавоноїдів
Abstract
Природні флавоноїди представляють собою широкий клас поліфенольних сполук рослинного походження, що демонструють значну антиоксидантну активність і відіграють ключову роль у підтримці клітинного гомеостазу. Їх здатність до прямого нейтралізування вільних радикалів, інгібування процесів перекисного окислення ліпідів, хелатування каталітичних іонів металів та модулювання сигнальних шляхів, що регулюють стресові відповіді клітин, робить їх перспективними агентами для профілактики та терапії оксидативно-зумовлених патологій.
У сучасній медицині зростає інтерес до застосування природних флавоноїдів як нутрицевтичних та фармакологічних агентів, здатних зменшувати ризик розвитку оксидативно-зумовлених захворювань. Проте попри численні доклінічні та клінічні дослідження, питання оптимальної дози, форм введення та тривалості терапії залишаються відкритими.