1Н ЯМР спектроскопічне дослідження будови основ Шиффа госиполу з натрієвими солями гліцину і цистеїну
Анотація
Госипол – це поліфенол і природний токсин, що переважно міститься в насінні бавовни і є частиною системи захисту рослини від патогенних впливів грибків і комах. Інтерес наукової спільноти до цього класу сполук обумовлено широким спектром «корисних» біологічних властивостей (антиоксидантних, противірусних, гепатопротекторних, протипухлинних). Водночас певна токсичність госиполу і погана розчинність у воді спонукають до пошуку його похідних, які б зберігали біологічну активність і були б позбавлені вказаних вад. Одним зі шляхів вирішення цієї проблеми є модифікація госиполу шляхом утворення основ Шиффа або гідразонів. Синтез αамінокислотних імінопохідних госиполу – дуже перспективний напрям отримання потенційних лікарських засобів, адже ці сполуки характеризуються меншою токсичністю ніж вихідний госипол і підвищеною водорозчинністю, що сприяє покращенню біодоступності.